فلفل حار يوصل أميركيا إلى حافة الموت

العالم - منوعات

ووقع الحادث في مدينة نيويورك عندما أكل رجل يبلغ من العمر 34 عاما فلفلا من نوع (كارولينا ريبر)، الذي دخل في موسوعة جينيس للأرقام القياسية باعتبارة الفلفل الأكثر حرارة في العالم. واشتكى الرجل بعد بضعة أيام من صداع شديد لا يحتمل، أدخل على إثره إلى المستشفى.

وأجريت له تحاليل مختلفة، من بينها تصوير مقطعي أظهر أن العديد من الشرايين في دماغه قد تضيقت بشكل حاد.

وعانى الرجل من متلازمة تضيق الأوعية الدماغية المعكوسة، والتي يمكن أن تسبب مضاعفات خطيرة تصل إلى السكتات الدماغية ونوبات الصرع والوفاة.

ويعد فلفل (كارولينا ريبر) أكثر أنواع الفلفل حرارة في العالم، ولا يمكن لمسه إلا باستخدام قفازات عازلة. وتتراوح حرارة فلفل كارولينا ريبر مابين 1.15 إلى 2.2 مليون وحدة على مقياس سكوفيل (مقياس شدة حرارة الفلفل والأطعمة)، وهو أشد حرارة من فلفل هالابينو المكسيكي المشهور بـ 400 مرة.