العالم- منوعات
وقالت الدكتورة هدير جميل خبيرة التغذية، إن المناعة القوية تحمى الصغار من تقلبات الطقس في الخريف، ولن تأتي هذه المناعة إلا من خلال حصول الجسم يوميا على جميع العناصر الغذائية، من خلال التغذية السليمة، مشيرا إلى أن هناك 3 فيتامينات بعينها مسئولة عن تقوية مناعة الصغار وتحميهم من تقلبات طقس الخريف، منها:
1- فيتامين سي:
- هو من الفيتامينات التي يجب تناولها أكثر من مرة في اليوم الواحد، ومصادره عديدة منها "الليمون والبرتقال والجوافة والفلفل الألوان والطماطم والكيوي".
2- فيتامين د:
- هو أساس المناعة لأنه يساعد الجسم في امتصاص جميع العناصر الغذائية التي تقوي المناعة، وهو موجود في "صفار البيض والأسماك خاصة السلمون والماكريل والتونة والفول السوداني".
3- فيتامين أ:
-هو يرفع كفاءة الأغشية المخاطية، خاصة الأغشية المخاطية للجهاز التنفسي، وهو موجود في "البقدونس والجزر".