عاجل:

تناول الأطعمة ذات الصبغة البنفسجية لحماية البروتينات من الأكسدة!

الأحد ١٤ يناير ٢٠١٨
٠٦:٠٤ بتوقيت غرينتش
تناول الأطعمة ذات الصبغة البنفسجية لحماية البروتينات من الأكسدة! ينصح الباحث أنطوني فارديه في الأغذية الوقائية بمعهد الأغذية الزراعية الفرنسي بضرورة تناول الأطعمة ذات الصبغة البنفسجية لقدرتها على حماية الحمض النووي والبروتينات من الأكسدة.

العالم - منوعات 

وقد أوضح الباحث أنه من بين هذه الأطعمة حبه الكشمشه السوداء فهي تخفض نسبة السكر في الدم وغنية بالألياف والفيتو الغذائي الذي يرفع من مقاومة الأمراض والبطاطا التي تحتوي على مضادات الأكسدة ونسبة الفوليفول الذي له تأثير إيجابي على المخ.

كذلك الجزر البنفسجي والبطاطس والكرنب الأحمر مضاد للسرطان والبروكلي والقرنبيط والأرز البنفسجي المشهور في أسيا غني بفيتامين بي والألياف التي تحمي وتقوي الجسم.

المصدر : فيتو

120

0% ...

آخرالاخبار

غارة إسرائيلية تستهدف المدينة الصناعية في كفررمان جنوب لبنان


طائرات الاحتلال تستهدف الأحياء السكنية في بلدة عربصاليم بقضاء النبطية جنوب لبنان


الخارجية القطرية: رئيس الوزراء وزير الخارجية استعرض مع وزير خارجية إيران جهود خفض التصعيد وتهيئة الظروف للحوار


لا يمكن للوكالة الذرية المطالبة بتفتيش المواقع المستهدفة قبل وضع بروتوكول للتفتيش


الاغتيالات وملاحقة ألعاب الأطفال؛ استراتيجية الترهيب في غزة


رئيس منظمة تعبئة المستضعفين: السوق والإنتاج جبهة مواجهة جديدة ضد العدو


الرئیس بزشكيان: الوحدة الإسلامية لا تعني تعطيل العدالة


روسيا تستهدف الطاقة الأوكرانية وأوروبا تبحث إنقاذ كييف مالياً


حماس: ندعوا أحرار العالم ومؤسساتِه الحقوقية وكل المؤسسات الدولية، إلى ضرورة الضغط على الاحتلال ولجمِ عدوانه المتواصل على شعبنا وأرضنا ومقدساتنا


قاليباف: مجلس الشورى سيقف إلى جانب الحكومة بكل طاقته من أجل إزالة العقبات وإصلاح القوانين ومتابعة مطالب الشعب